食品干燥機的硬齒面減速機選型。當前,食品加工技術的個重要發展趨勢是大限度地保持食品的營養和色香味,而干燥工藝和設備的選擇對食品產品的營養、色香味有很大影響。隨著工業的不斷發展,對于原料干燥要求也在提高,大多數采用密閉和接近密閉型的常壓干燥設備都被設計成真空干燥機。真空干燥機具有干燥溫度低,干燥速率大,節能,設備密閉防污染等特點,從而在各行各業中得到廣泛應用。今天要說的是真空肥式干燥設備,這種設備主要是由齒輪減速電機、軸承座、支架、干燥器、干捕集器、濕捕集器、冷凝器、冷凝水受器、水環泵、氣水分離器以及齒輪減速機構成。真空干燥機的干燥可消除常壓干燥情況下容易產生的產品表面硬化現象。常壓熱風干燥由于受熱氣化的水蒸汽通過物體邊界層向空氣中擴散,被干燥物表面就會出現局部干裂現象,形成表面硬化,影響產品成型質量。真空干燥物料內部和表面之間壓差較大,在壓力梯度作用下,水分很快移向表面,不會出現表面硬化。
為了食品的運輸和儲存方便,很多的食品都會被加工、例如脫水干燥、防腐處理、高溫滅菌等。這樣可以延長食品的儲存和方便運輸。由于食品的干燥處理對設備的要求比較高,選擇齒輪減速電機的時候也應多加考慮。VEMT的產品里有款無菌齒輪減速機適用于食品、飲料行業以及高度清潔的環境或者是灰塵、絨毛環境。這款減速機的特點是電機不帶風扇和散熱筋;電機的功率從0.25KW到2.2KW有三種形式可以選擇,分別是同軸式、平行軸式、傘齒輪式;可以在酸堿環境下使用,涂層標準達到IP67和IP69K。同時這款齒輪減速電機連接通過不銹鋼插頭的標準防護等也到達了IP67,而能效等可以達到IE2或者IE3。所以建議因環境所需,選擇的齒輪減速機的標準也會因此而改變。http://www.xiaomitao1.com/Products/K167jiansuji.html